Sommermad i haven

Hold da op hvor jeg elsker det danske sommervejr lige nu. Det er da så skønt, at man endelig kan indtage alle døgnets måltider udendørs. Her til aften rykkede vi fra terrassen og ud på plænen og spiste aftensmaden. Maden idag var en hurtiglavet sommermenu. Nye kartofler og agurker vendt i en dressing lavet på græsk yoghurt. Salat med fuldkornsbulgur. Hjemmelavet persillepesto rørt i tomater. Svinetournedos med bacon omkring. Til børnene der ikke kan lide dressing var der en lille salat med kartofler, vandmelon, agurker og gulerødder fra haven. Lækkert let og nemt her i varmen.